食のプロが教える熱中症対策テクPart3

熱中症対策には
塩分（ナトリウム）より
カリウムがおすすめです。

と、お伝えしてきました。
今日は具体的に
どんな食材に含まれているのか？

どんな調理法が良いのか？を
お伝えします。

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お腹いっぱい食べて
１ヶ月マイナス２キロ
引き締める

自分で脂肪を
燃やせる体を創る
食事を教える
【自燃食レッスン_じねんしょく】主宰

管理栄養士
久住瑠実子（ひさずみるみこ）です。

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カリウムは
生の野菜
生の果物
に多く含まれています。

特に、私が好きなのは
スイカです。

水分がたっぷりですし
発汗量に合わせて
塩分をかけて食べても
良いですよね♪

きゅうりや水茄子は
夏の定番ですよね♪

水茄子は
みずみずしくて
生で食べられるので
本当におすすめなんです。

ほんの少しの
お味噌と本みりんで
食べてみてください。

そして、
加熱するのであれば
野菜スープにして
食べてください。

なぜなら、
カリウムは
水に溶けやすいので

汁ごといただける
スープで食べてくださいね。